Cava Group ¡desafía la caída del consumo! ¡La cadena de restaurantes sube un 8 % tras elevar sus objetivos de crecimiento!

La cadena de restaurantes estadounidense Cava Group (CAVA) ha impresionado a los mercados con sus resultados del primer trimestre fiscal de 2026. Mientras que grandes partes de la industria de la gastronomía enfrentan vientos macroeconómicos en contra y una reticencia a la compra, Cava reporta tasas de crecimiento de dos dígitos. El CEO Brett Schulman enfatizó, al presentar las cifras, la fortaleza estructural del modelo de negocio. El precio de las acciones respondió al informe trimestral con un aumento de casi el 8 % en el after-hours. El...