Chipotle Mexican Grill: Ofensiva digital y mejoras en la cocina desafían los vientos en contra de la industria
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Los ingresos aumentaron en el 2º trimestre a 3,3 mil millones de USD, impulsados por nuevas aperturas y un crecimiento en las transacciones. Programas de eficiencia como el sistema HEEP (Paquete de Equipos de Alta Eficiencia) mejoran considerablemente los tiempos de entrega y garantizan márgenes a largo plazo. A pesar de la cautela general en el comportamiento del consumo, se elevó la previsión para el año completo. Modelo de negocio y motores de crecimiento Chipotle Mexican Grill (CMG) opera más de 4,200 restaurantes en todo...
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