Kura Sushi USA: Revolución en los restaurantes de sushi a través de la tecnología y la tradición
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Kura Sushi ha trasladado su exitoso concepto de Japón a Estados Unidos. Según los analistas de Craig Hallum, Kura Sushi es la mejor historia de crecimiento en el sector de la restauración. El uso de cintas transportadoras, robots y un innovador sistema de frescura llamado "Mr.Fresh" está revolucionando la experiencia del sushi, mientras que el servicio personalizado y los elementos de gamificación están enriqueciendo la experiencia del cliente. Muchos restaurantes buscan la mejor forma de integrar la tecnología de automatización...
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